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REDesastres
[redesastres-l] RV: FAO - Actualidad de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre
-------- Forwarded Message --------
| Subject: | [redesastres-l] RV: FAO - Actualidad de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre |
|---|---|
| Date: | Mon, 8 Feb 2016 08:36:43 -0500 |
| From: | María Irian Percedo Abreu < Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. >; |
| To: | Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. |
Agradecemos la colaboración de Jorge Esperón, de la Oficina FAO en Cuba, con la actualización sobre asuntos de gran interés para el sector agropecuario y su repercusión en los objetivos para incrementar la resiliencia ante desastres.
Saludos,
Maria Irian
De: FernandezEsperon, Jorge (FAOCU) [mailto:
Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
]
Enviado el: lunes, 08 de febrero de 2016 8:23
Para: Asunto: FAO - Actualidad de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre
La Asamblea General de las Naciones Unidas ha proclamado el 2016 Año Internacional de las Legumbres. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) será el organismo encargado de facilitar la celebración del Año en colaboración con los gobiernos, las organizaciones no gubernamentales y de cooperación internacional, entre otras.
Las legumbres son un alimento fundamental en una dieta saludable y su cultivo mejora la fertilidad del suelo al tener la propiedad de fijar el nitrógeno, lo que es muy positivo para el medioambiente. Asimismo, en países en vías de desarrollo y en las regiones más pobres del mundo, estos alimentos son, la mayoría de las veces, la única fuente de proteínas y nutrientes esenciales a las cuales la población tiene acceso.
Es por esto que el Año Internacional de las Legumbres 2016 propone concienciar a la sociedad sobre las ventajas de las menestras como parte de una producción de alimentos sostenible para lograr la seguridad alimentaria y la nutrición.